Gastropescheria Blu Mare (le frit c'est chic)

Street Food Via Frentana, 27-29, 66038 Marina di San Vito, San Vito Chietino CH 87261567 www.lefritcestchic.it Avvia Navigatore

Gastropescheria è aperta solo in stagione, da marzo a metà ottobre, molto trendy e frequentatissima in estate. Nata come pescheria (Blu Mare) si è evoluta in trattoria e fast food marinaro dove il lunch, la merenda, lo spuntino sono a base di cartocci di pesce fritto (da pescato fresco e congelato), da consumare sulle panchine davanti al locale. Richiestissimo il fritto di calamari e gamberi, seguito dal fritto di paranza. Poi cozze gratinate, calamari e seppie ripieni, pescatrice fritta con cipolla e peperoncino (antica ricetta riproposta), triglie e peperoni. Nella saletta interna si consumano insalate di mare, primi marinari espressi e secondi di pesce, anche particolari, come la trippa di rana pescatrice.